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| Issue Date | Title | Author(s) |
| 7-Apr-2025 | Análise das diferenças na ingestão de nutrientes da população urbana e rural em dois municípios do semiárido nordestino. | SILVA, Patrícia Alves. |
| 14-Apr-2025 | Potencial antioxidante de bebida fermentada saborizada com frutas regionais (Tacinga inamoena e Spondias mombin L.). | LINS, Melissa Lima. |
| 6-May-2025 | Impactos da intervenção nutricional nos exames laboratoriais de idosos em uma instituição de longa permanência. | BEZERRA, Marília Aires Bezerra. |
| 22-Apr-2025 | Microbiota intestinal e transtorno do espectro autista: uma investigação da literatura nos últimos dez anos. | CHRISTIANES, Gabriela Turibi. |
| 16-Apr-2025 | Análise da avaliação antropométrica após intervenção nutricional em idosos institucionalizados. | MACEDO, Ana Izabel da Silva. |
| 9-Oct-2024 | Os impactos dos corantes artificiais na saúde humana: revisão de literatura. | PRUDENTE, Átila Cavalcante. |
| 8-Oct-2024 | Aceitabilidade de croquete de batata doce (Ipomoea batatas L.), couve (Brassica oleracea L.) e frango por pré-escolares de um município do Curimataú paraibano. | COSTA, Josimara Nogueira da. |
| 11-Oct-2024 | A influência da microbiota intestinal na etiopatogenia da hipertensão arterial sistêmica. | PONTES NETO, João Rodrigues de. |
| 10-Oct-2024 | Desenvolvimento e análise sensorial de sorvete saborizado com gengibre e mel. | SILVA, Cícera Firmina da Silva. |
| 9-Oct-2024 | Uso da coenzima Q10 no tratamento da síndrome dos ovários policísticos: revisão interativa. | PAZ, Paloma Rayane Ferreira. |
| 5-Sep-2024 | Análise de rotulagem e qualidade nutricional de bebidas lácteas achocolatadas consumidas pelo público infantil. | SANTOS, Raisa Silva dos. |
| 9-Oct-2024 | Elaboração e avaliação da atividade antioxidante de farinha do coco catolé (Syagrus cearensis). | SILVA, Thiago de Oliveira. |
| 2023 | Indicadores de qualidade em terapia nutricional (IQTN) na avaliação do cuidado nutricional em unidades hospitalares do Brasil: uma revisão de literatura. | OLIVEIRA, Antônio Gabriel Casado Silva. |
| 13-May-2024 | A importância do zinco na infância e sua repercussão no Transtorno do Espectro Autista: revisão de literatura. | SILVA, Lorena Zayse dos Santos Andrade. |
| 9-May-2024 | Desenvolvimento e análise sensorial de cupcake adicionado de farinha de limãozinho Zanthoxylum rhifolium (Lam). | NUNES, Larissa Leite. |
| 8-May-2024 | Insegurança alimentar em indivíduos com diagnóstico autorreferido de hipertensão arterial no município de Cuité/PB. | BRITO, Leticia Emanuelle do Nascimento. |
| 19-Apr-2024 | Avaliação antropométrica e marcadores de consumo entre escolares. | ARAÚJO, Kaio César de Faria. |
| 9-May-2024 | Elaboração e análise físico-química de cupcake adicionado da farinha do limãozinho (Zanthoxylum rhoifoliun Lam). | SILVA, Valéria Emmily Macêdo. |
| 15-May-2024 | Obtenção de extrato de Zanthoxylum rhoifolium (Lam). e avaliação do seu potencial antioxidante. | COSTA, Muryell Wallef de Pontes. |
| 11-Apr-2024 | Elaboração e análise de fichas técnicas em uma instituição de longa permanência para idosos. | SILVA JÚNIOR, Jailson Matias da. |
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