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Issue Date | Title | Author(s) |
10-Nov-2022 | Percepção de educação interdisciplinar, das competências e do trabalho interprofissional entre discentes do Programa de Educação pelo Trabalho para Saúde. | SANTOS, Dulce Maria Batista dos. |
2-Dec-2022 | Análises físicas e físico-química de cookies sabor chocolate obtidos a partir da farinha da casca de banana. | FERRO, Maria Madalena Alves. |
9-Dec-2022 | Desenvolvimento e análises física, físico-química e biológica da farinha do pepino comum (Cucumis sativus L.). | ARAÚJO, Thayanne dos Santos Silva. |
2-Dec-2022 | Caracterização físico-química e microbiológica de leite caprino obtido de uma produção local da cidade de Nova Floresta – PB. | CRUZ, Emanuelle Ferreira da. |
17-Nov-2022 | Repercussões inerentes ao uso da terapia nutricional em recém-nascidos pré-termo: desafios e avanços. | LOURENÇO, Maria das Vitórias do Nascimento. |
4-Nov-2022 | Efeito da adição da casca de banana no desenvolvimento e análise sensorial de cupcakes. | NASCIMENTO, Mayara Vanessa Moura do. |
4-Nov-2022 | Elaboração e análise sensorial de cookie à base da farinha da casca da banana. | SANTOS, Jaiane Ferreira dos. |
4-Nov-2022 | Efeito de diferentes tipos de açúcares na elaboração e análise sensorial de doces com aproveitamento integral do mamão. | GUIMARÃES, Vanessa Nayara Carneiro. |
10-Nov-2022 | Insegurança alimentar e aspectos da alimentação de sujeitos com excesso de peso de uma unidade de saúde em um município de pequeno porte. | MEDEIROS, Juliana Fernandes de. |
9-Aug-2022 | Percepções sobre o atendimento nutricional on-line: uma revisão da literatura. | ARAÚJO, Anaysa Santos Bezerra de. |
26-Aug-2022 | Caracterização físico-química de carne caprina comercializada em município do interior da Paraíba. | FARIAS, Suerlândio Maceió de. |
2-Aug-2022 | Efeito da suplementação do óleo de milho durante a gestação e lactação sobre a memória da prole de ratas Wistar. | MENEZES, Rafaella Charllany Araújo de. |
11-Aug-2022 | Avaliação do comportamento alimentar e perfil nutricional de crianças com Transtorno do Espectro Autista (TEA) na infância: uma revisão da literatura. | PINTO, Olivia de Andrade. |
19-Aug-2022 | Alho (Allium Sativum L.) e suas propriedades funcionais no controle da dislipidemia: uma revisão da literatura. | SANTOS, Maria Eduarda Fernandes dos. |
19-Aug-2022 | A farinha de linhaça (Linun Usitatissimun L.) na prevenção e tratamento de doenças crônicas não transmissíveis: uma revisão de literatura. | OLIVEIRA, Madriana Tavares de. |
12-Aug-2022 | Avaliação de comportamentos alimentares disfuncionais em estudantes do Curso de Nutrição – estudo piloto. | SILVA, Josiclea Gomes da. |
22-Jul-2022 | Avaliação do comportamento alimentar de estudantes da UFCG/CES, Campus Cuité, PB durante o período da pandemia Covid-19. | COSTA FILHO, Jonas Marinho da. |
22-Jul-2022 | Comportamento alimentar da população adulta de Patos-PB em época da pandemia Covid- 19. | LUCENA, Ilane Nóbrega de. |
12-Aug-2022 | Avaliação do consumo materno de óleo de Castanha do Pará (Bertholletia excelsa) sobre o desenvolvimento somático e padrões murinométricos da prolede ratos Wistar. | SILVA, Thales Daniel Oliveira de Lima e. |
22-Jul-2022 | Percepção da autoimagem corporal e risco para transtornos alimentares em adolescentes de 11 a 17. | SILVA, Cleita Keliane do Nascimento. |
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