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http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/40870| Title: | Propriedades físicas de grãos de girassol (Helianthus annus L.). |
| Other Titles: | Physical properties of sunflower grains (Helianthus annus L.) |
| ???metadata.dc.creator???: | C. JÚNIOR, Glediston Nepomuceno. LIMA, Ariana P. de. DEVILLA, Ivano A. SILVA, Leandro Oliveira E. |
| Keywords: | Grãos de girassol - propriedades físicas;Helianthus annus L.;Propriedades físicas - grãos de girassol;Girassol - grãos;Sunflower seeds - physical properties;Helianthus annus L.;Physical properties - sunflower seeds;Sunflower - seeds |
| Issue Date: | 2006 |
| Publisher: | Universidade Federal de Campina Grande |
| Citation: | C. JÚNIOR, Glediston Nepomuceno; LIMA, Ariana P. de; DEVILLA, Ivano A; SILVA, Leandro Oliveira E. Propriedades físicas de grãos de girassol (Helianthus annus L.). In: XXXV CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA AGRÍCOLA. 35., 2006, João Pessoa - PB. Anais [...]. João Pessoa - PB: Universidade Federal da Paraíba, 2006. Simpósio Temático: Ciência e Tecnologia Pós-Colheita (Colheita, Pós-Colheita e Comercialização). Disponível em: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/40870 |
| ???metadata.dc.description.resumo???: | O conhecimento das propriedades físicas dos grãos é necessário para o dimensionamento de máquinas e equipamentos. Dessa forma, este trabalho visou o estudo das propriedades físicas dos grãos de girassol (Helianthus annus L.) em diferentes teores de água. Foram analisadas duas variedades de girassol: Multissol e Nutrissol e o cultivar M734. Os grãos de girassol foram reumedecidos até atingirem os teores de água de 20, 18, 16 e 14 % b.u. e, logo após, foram determinadas o tamanho e a forma, massa específica aparente e massa de mil grãos. Concluiu-se que: 1. Ocorreu decréscimo nas dimensões (comprimento, largura, espessura) dos grãos de girassol com a redução do teor de água; 2. A massa específica aparente é inversamente proporcional ao teor de água; 3. A esfericidade e a massa de mil grãos é diretamente proporcional ao teor de água |
| Abstract: | The knowledge of the physical properties of the grains is necessary for the sizing of machines and equipment. Of this form, this work aimed at the study of the physical properties of the sunflower grains (Helianthus annus L.) in different moisture contents. Two varieties of sunflower had been analyzed: Multissol and Nutrissol and cultivating M734. The sunflower grains had been humidify until reaching moisture contents of 20, 18, 16 and 14 % b.u. and, then after, had been determined the size and the form, bulk desity and mass of a thousand grains. One concluded that: 1. Decrease in the dimensions (length, width, thickness) of the grains of sunflower with the reduction of the moisture contents occurred; 2. The bulk density is inversely proportional to the moisture contents; 3. The sphericity and the mass of a thousand grains are directly proportional to the moisture contents. |
| Keywords: | Grãos de girassol - propriedades físicas Helianthus annus L. Propriedades físicas - grãos de girassol Girassol - grãos Sunflower seeds - physical properties Helianthus annus L. Physical properties - sunflower seeds Sunflower - seeds |
| ???metadata.dc.subject.cnpq???: | Engenharia Agrícola. |
| URI: | http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/40870 |
| Appears in Collections: | 35º CONBEA 2006 - Simpósio Temático - Ciência e Tecnologia Pós-Colheita (Colheita, Pós-Colheita e Comercialização). |
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| PROPRIEDADES FÍSICAS DE GRÃOS DE GIRASSOL - XXXV CONBEA UFCG 2006.pdf | Propriedades físicas de grãos de girassol (Helianthus annus L.). - XXXV CONBEA UFCG 2006 | 128.46 kB | Adobe PDF | View/Open |
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