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Produção de pectinases por fermentação semisólida utilizando resíduo do maracujá como substrato. | 218 |
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Produção de pectinases por fermentação semisólida utilizando resíduo do maracujá como substrato. | 3 | 0 | 0 | 1 | 2 | 1 | 0 |
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ROSANE LIÉGE ALVES DE SOUZA – DISSERTAÇÃO (PPGEQ) 2008.pdf | 127 |
ROSANE LIÉGE ALVES DE SOUZA – DISSERTAÇÃO (PPGEQ) CCT 2008.pdf | 107 |
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