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Issue Date	Title	Author(s)
2016	Elaboração de farinha de polpa, casca e cilindro central de abacaxi cv. pérola para produção de bolo.	OLIVEIRA, Arali da Silva.
2014	Avaliação de bioadsorventes obtidos da torta de mamona para remoção de íons metálicos em solução aquosa utilizando coluna de adsorção em leito fixo	SAMPAIO, Lígia Rodrigues.
2016	Elaboração de massa para produção de bolos funcionais com extrato aquoso (leite) de amendoim.	ALBUQUERQUE, Esther Maria Barros de.
27-Feb-2020	Processo de separação água/óleo usando sistema modular de membranas cerâmicas: modelagem avançada e simulação via CFD.	OLIVEIRA NETO, Guilherme Luiz de.
19-Jul-2016	Produção de fruta-pão em pó e utilização como adjuvante na secagem.	CARNEIRO, Gilmara Gurjão.
28-Feb-2019	Produção de enzimas celulolíticas e xilanolítica a partir do bagaço do sorgo sacarino por fermentação semissólida e submersa.	SILVA, Rebeca de Almeida.
29-May-2020	Efeito do processo de pasteurização sobre a qualidade química, aromática e sensorial do leite de cabra do cariri paraibano.	RIBEIRO, Celene Ataíde Cordeiro.
23-Aug-2019	Transferência de calor e de massa em materiais compósitos poliméricos reforçados por fibras vegetais: modelagem avançada e simulação.	SANTOS, Wanessa Raphaella Gomes dos.
19-Aug-2019	Secador contínuo tipo esteira e de fluxos cruzados: aperfeiçoamento e experimentação da secagem da semente da mamona.	BRASILEIRO FILHO, Francisco de Assis.
Aug-2019	Passa de berinjela com adição de saborizantes elaborada por desidratação osmótica e secagem complementar.	ANDRÉ, Anastácia Maria Mikaella Campos Nóbrega.
13-Dec-2019	Modelagem de parâmetros fluidodinâmicos de tomates.	MELO, Ruth Brito de Figueiredo.
30-Aug-2019	Contribuição ao estudo das propriedades reológicas de ligantes asfálticos modificados com montmorilonita.	SOUZA, Loredanna Melyssa Costa de.
26-Aug-2019	Estudo do processamento das sementes de abóbora: qualidade físico-química e estabilidade oxidativa do óleo.	DANTAS, Rebeca de Lima.
24-Oct-2019	Simulação numérica via CFD da secagem de tijolos cerâmicos industriais.	ARAÚJO, Morgana de Vasconcellos.
11-Sep-2007	Estudo da bioconversão do mandacaru (Cereus jamacaru P.DC.) para produção de bioprodutos.	ALMEIDA, Mércia Melo de.
28-Sep-2005	Predição do fluxo de bentonita em silos verticais.	DINIZ, Marineide Jussara.
12-Dec-2003	Melhoria, proteção e recuperação da reologia de fluidos hidroargilosos para uso na perfuração de poços de petróleo.	AMORIM, Luciana Viana.
22-Aug-2012	Modelagem e simulação de escoamento anular de água-óleo pesado-ar em dutos horizontais.	NUNES, Flávio César Brito.
14-Dec-2012	Estudo do potencial de cascas do umbu (Spondia tuberosa), jabuticaba (Myrciaria cauliflora) , goiaba (Psidium guajava) na produção e recuperação da exo-poligalacturonase.	SANTIAGO, Ângela Maria.
2-Jul-2004	Enriquecimento protéico do mandacaru sem espinhos (Cereus jamacaru P. DC) e palma forrageira (Opuntia ficus-indica Mill) por fermentação semissólida.	ARAÚJO, Lúcia de Fátima.