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Liofilização de polpa de maracujá do mato (Passiflora cincinnata Mast.) para obtenção de produtos alimentícios. | 421 |
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Liofilização de polpa de maracujá do mato (Passiflora cincinnata Mast.) para obtenção de produtos alimentícios. | 5 | 20 | 7 | 21 | 4 | 1 | 8 |
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SILVANA NAZARETH DE OLIVEIRA – TESE (PPGEA) 2018.pdf | 466 |
SILVANA NAZARETH DE OLIVEIRA – TESE (PPGEA) 2016.pdf | 185 |
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