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| Impacto da secagem em leito de jorro e das modificações com calor-umidade e pressão osmótica nas propriedades do amido da semente de abacate cv. Breda. | 103 |
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| Impacto da secagem em leito de jorro e das modificações com calor-umidade e pressão osmótica nas propriedades do amido da semente de abacate cv. Breda. | 0 | 0 | 0 | 1 | 16 | 86 | 0 |
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