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Title: O trabalho em unidades de beneficiamento de tomate: movimentação manual de cargas.
Other Titles: Manual materials handling tasks in tomato packing houses.
???metadata.dc.creator???: RIBEIRO, Ivan A. V.
TERESO, Mauro J. A.
ABRAHÃO, Roberto F.
Keywords: Tomate - beneficiamento;Unidades de beneficiamento de tomate;Ergonomia do trabalho;Análise ergonômica do trabalho;Equação de Niosh;Movimentação manual de cargas;Tomato - processing;Tomato processing units;Work ergonomics;Ergonomic analysis of work;Niosh equation;Manual handling of loads
Issue Date: 2006
Publisher: Universidade Federal de Campina Grande
Citation: RIBEIRO, Ivan A. V; TERESO, Mauro J. A; ABRAHÃO, Roberto F. O trabalho em unidades de beneficiamento de tomate: movimentação manual de cargas. In: XXXV CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA AGRÍCOLA. 35., 2006, João Pessoa - PB. Anais [...]. João Pessoa - PB: Universidade Federal da Paraíba, 2006. Simpósio Temático: Ciência e Tecnologia Pós-Colheita (Colheita, Pós-Colheita e Comercialização). Disponível em: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/40849
???metadata.dc.description.resumo???: O presente estudo teve como objetivo específico avaliar as tarefas de movimentação manual de cargas (MMC) em Unidades de Beneficiamento de Tomates (UB). Para a realização dessa pesquisa, foi feito um estudo piloto em uma UB da região de Campinas que apresentava baixa tecnologia, ou seja, a maior parte das fases do processo de beneficiamento não era mecanizada, sendo, portanto, necessário o uso de força física. Para uma melhor compreensão da estrutura de funcionamento da UB, foi aplicado o método da Análise Ergonômica do Trabalho (AET), o que tornou possível a identificação das dificuldades associadas ao trabalho de MMC. Utilizou-se a equação de NIOSH (National Institute for Occupational Safety and Health – EUA) na determinação do peso limite recomendável da tarefa de carga e descarga de caminhões. Os resultados obtidos revelaram que os pesos manipulados se encontravam além dos limites recomendados pela equação de NIOSH.
Abstract: The present study had as specific goal to identify, analyze, comprehend and classify the labor conditions in which the workers of Tomato Packing Houses (TPH) were involved with the Load Handling Transportation (LHT). To carry out this work a preliminary study was made in a TPH of Campinas region which, for the specific item of LHT, presented low level of technology, i.e., most of the packing process did not have automated mechanisms and, so, the use of physical force was necessary. For a better comprehension of the TPH working structure, the method of Working Ergonomics Analysis (WEA) was applied, what made possible the identification of the process phases where the LHT was predominant. For the analysis, comprehension and classification of the LHT, the NIOSH (National Institute for Occupational Safety and Health – USA) equation method was used. This method made possible to calculate and quantify the recommended limit weight in successive tasks of load lifting, and also to identify the load and unload phase of the trucks in the TPH had weights above the recommended limit of the NIOSH.
Keywords: Tomate - beneficiamento
Unidades de beneficiamento de tomate
Ergonomia do trabalho
Análise ergonômica do trabalho
Equação de Niosh
Movimentação manual de cargas
Tomato - processing
Tomato processing units
Work ergonomics
Ergonomic analysis of work
Niosh equation
Manual handling of loads
???metadata.dc.subject.cnpq???: Engenharia Agrícola.
URI: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/40849
Appears in Collections:35º CONBEA 2006 - Simpósio Temático - Ciência e Tecnologia Pós-Colheita (Colheita, Pós-Colheita e Comercialização).

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