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Title: Germinação e vigor de sementes de Euterpe edulis após despolpamento mecânico.
Other Titles: Germination and vigor of Euterpe edulis seeds after mechanical pulping.
???metadata.dc.creator???: PUPO, Paulo Sérgio Sgroi.
AGUIAR, Rosa Helena.
MARTINS, Leila.
MIGLIANO, Marcos Malta.
FAGNANI, Maria Ângela.
Keywords: Euterpe edulis M.;Palmiteiro;Manejo florestal;Despolpamento mecânico;Sementes de Euterpe edulis M.;Vigor de sementes - Euterpe edulis M.;Euterpe edulis M.;Palm tree;Forest management;Mechanical pulping;Seeds of Euterpe edulis M.
Issue Date: 2006
Publisher: Universidade Federal de Campina Grande
Citation: PUPO, Paulo Sérgio Sgroi; AGUIAR, Rosa Helena; MARTINS, Leila; MIGLIANO, Marcos Malta; FAGNANI, Maria Ângela. Germinação e vigor de sementes de Euterpe edulis após despolpamento mecânico. In: XXXV CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA AGRÍCOLA. 35., 2006, João Pessoa - PB. Anais [...]. João Pessoa - PB: Universidade Federal da Paraíba, 2006. Simpósio Temático: Ciência e Tecnologia Pós-Colheita (Colheita, Pós-Colheita e Comercialização). Disponível em: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/40841
???metadata.dc.description.resumo???: O palmiteiro, Euterpe edulis M., é de importância fundamental para a fauna da Mata Atlântica, estando associada a ela mais de 70 espécies de aves e mamíferos. Estudos têm sido realizados para avaliar a produção de polpa, como uma nova proposta para o uso da espécie. Esta pesquisa tem o objetivo de verificar o efeito que ocasionam os tratamentos para o despolpamento para a produção de polpa na capacidade germinativa e vigor de sementes, avaliando-se estas duas medidas. Os frutos foram submetidos a dois processos: o primeiro em água clorada em dois banhos (2 e 1ppm de cloro/15 min.) e outro em água sem cloro/15min.; em seguida mergulhado em água à 35°C/15min.. Posteriormente as sementes foram escarificadas através de um despolpador e embaladas, cada kilo com 10ml de água, seladas em sacos plásticos e armazenada em BOD/5ºC. A segunda amostra teve o mesmo tratamento diferenciando-se o banho (50ºC/10min.). Foram efetuadas as avaliações aos zero, um e dois meses de armazenamento, sendo avaliado a qualidade fisiológica, por meio de testes de germinação e índice de velocidade de germinação em areia e vermiculita. As sementes apresentaram tolerância a despolpagem e ao tratamento hermético à medida que se desenvolvem. Sementes tratadas a 50ºC/10min apresentam melhor resultados que as tratadas com 35ºC/15min, nos dois substratos.
Abstract: The palm Euterpe edulis M. is a fundamental palm for the Atlantic Rain Foresta fauna, being associated to the feeding of more than 70 different birds and mammals. Researches has been developed to evaluate the production of pulp of it's fruits, levereging the opportunities to this palm sustainable management and conservation, beyond the tradional heart of palm, internationally famous and appreciated. This palm fruits are very well known through a series of experiments already published, pointing to a high germination rate, now we need to evaluate the consequences of the mecanic removal of the pulp to produce juice. Considering humidity loss, fungus and seed age as the main reasons to germination and vigor loss, the seeds germination and vigor were evaluated in two different substracts: sand and vermiculite. They've been submited to two different treatments, boiled in a 35ºC water recipient during 15 minutes in the first one and in a 50ºC water recipient during 10 minutes in the second one. Both samples where sotred in BOD/5ºC. As they are recalcitrant seeds, the way you store them and the number of days since the crop are important factors to consider and they've had been also evaluated. Seeds submited to 50ºC/10min treatment presented better results than those boiled in the 35ºC/15min recipient, either in sand or vermiculite.
Keywords: Euterpe edulis M.
Palmiteiro
Manejo florestal
Despolpamento mecânico
Sementes de Euterpe edulis M.
Vigor de sementes - Euterpe edulis M.
Euterpe edulis M.
Palm tree
Forest management
Mechanical pulping
Seeds of Euterpe edulis M.
???metadata.dc.subject.cnpq???: Engenharia Agrícola.
URI: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/40841
Appears in Collections:35º CONBEA 2006 - Simpósio Temático - Ciência e Tecnologia Pós-Colheita (Colheita, Pós-Colheita e Comercialização).

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