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dc.description.resumoA resposta de produtos agrícolas à ação de forças é dependente do tempo e deve ser estudada através dos princípios da viscoelasticidade. Poucas informações existem, no Brasil, sobre as propriedades reológicas de produtos agrícolas devido, principalmente, ao alto custo dos equipamentos necessários para a caracterização destes materiais. Este trabalho apresenta um protótipo, construído na Universidade Federal de Viçosa, para realização de ensaios para a caracterização de produtos agrícolas, um soft desenvolvido para a aquisição e análise dos dados experimentais e, também, alguns resultados experimentais realizados com produtos agrícolas.pt_BR
dc.publisher.countryBrasilpt_BR
dc.publisher.initialsUFCGpt_BR
dc.subject.cnpqEngenharia Agrícolapt_BR
dc.citation.issue26pt_BR
dc.titleMáquina de relaxação - construção e aplicações.pt_BR
dc.date.issued1997-
dc.description.abstractThe response of agricultural products to applied forces is time dependent and must be considered under a viscoelasticity point of view. There is only a few data related to rheological properties of brasilian agricultural products. The main reason for that is the high cost of the machinary used to the characterization of this type of material. This work presents a machine, designed at Universidade Federal de Viçosa, for viscoelastic characterization of agricultural materials. It is also presented the soft developed to data acquisition and analysis and some experimental results.pt_BR
dc.identifier.urihttp://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/39018-
dc.date.accessioned2024-11-13T17:36:20Z-
dc.date.available2024-11-13-
dc.date.available2024-11-13T17:36:20Z-
dc.typeArtigo de Eventopt_BR
dc.subjectMáquina de relaxaçãopt_BR
dc.subjectRelaxaçãopt_BR
dc.subjectConstrução de máquina - relaxaçãopt_BR
dc.subjectReologiapt_BR
dc.subjectCompressãopt_BR
dc.subjectPropriedades realógicas - produtos agrícolaspt_BR
dc.rightsAcesso Abertopt_BR
dc.creatorCOUTO, Sandra Maria.-
dc.creatorLOUREIRO, Márcio Paiva.-
dc.creatorROCHA, Geraldo.-
dc.publisherUniversidade Federal de Campina Grandept_BR
dc.languageporpt_BR
dc.title.alternativeRelaxation machine - construction and applications.pt_BR
dc.identifier.citationCOUTO, Sandra Maria; LOUREIRO, Márcio Paiva; ROCHA, Geraldo. Máquina de relaxação - construção e aplicações. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA AGRÍCOLA. Sessão Pôster: Ciência e Tecnologia de Pós-Colheita. Campina Grande - PB, 26., 1997. Pôster [...]. Campina Grande - PB: Universidade Federal da Paraíba, 1997. Disponível em: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/39018pt_BR
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