Please use this identifier to cite or link to this item:
http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/38980| Title: | Avaliação dos teores de óleo e umidade em sementes de urucum (Bixa orellana, L. ) durante o armazenamento. |
| Other Titles: | Evaluation of oil and moisture contents in annatto seeds (Bixa orellana, L.) during storage. |
| ???metadata.dc.creator???: | PEDROZA, Juarez Paz. SILVA, Mozaniel Gomes da. SILVA, Francisco de Assis Santos e. FIRMINO, Paulo de Tarso. |
| Keywords: | Sementes de urucum;Bixa orellana, L.;Armazenamento - sementes de urucum;Óleo - sementes de urucum armazenadas;Teores de óleo - sementes de urucum;Pós-colheita - sementes de urucum;Annatto seeds;Bixa orellana, L.;Storage - annatto seeds;Oil - stored annatto seeds;Oil content - annatto seeds;Post-harvest - annatto seeds |
| Issue Date: | 1997 |
| Publisher: | Universidade Federal de Campina Grande |
| Citation: | PEDROZA, Juarez Paz; SILVA, Mozaniel Gomes da; SILVA, Francisco de Assis Santos e; FIRMINO, Paulo de Tarso. Avaliação dos teores de óleo e umidade em sementes de urucum (Bixa orellana, L. ) durante o armazenamento. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA AGRÍCOLA. Sessão Pôster: Ciência e Tecnologia de Pós-Colheita. Campina Grande - PB, 26., 1997. Pôster [...]. Campina Grande - PB: Universidade Federal da Paraíba, 1997. Disponível em: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/38980 |
| ???metadata.dc.description.resumo???: | Objetivando avaliar os efeitos do tipo e do período de armazenagem sobre os teores de óleo e umidade, sementes de urucum (Bixa orellana, L.), foram armazenadas em silos de zinco e em sacos de nylon, durante oito meses. Os teores de óleo foram determinados pelo método de Soxilhe e os de umidade pelo método da estufa à 105 3C/24h. Os teores de óleo diminuíram com o período de armazenagem tanto para as sementes armazenadas nos silos como para as armazenadas nos sacos, e os de umidade oscilaram de acordo com as estações do ano, também para os dois tipos de armazenagem. As sementes armazenadas nos silos conservaram melhor os teores de óleo e umidade. |
| Abstract: | In order to evaluate the effects of the type and period of storage upon the contents of oil and moisture, urucum seeds (Bixa orellana, L.) were storaged in silos of zinc and sacks of nylon during 08 months. The oil contents were determined by the Soxilhe methodology and the moisture by the stove method at 105 3C/24h. The oil contents decreased with the storage period for the two kinds of storage, and the moisture content oscillated along the seasons for the two kinds of storage. The seeds stored in the silos maintained the best levels of oil and moisture. |
| Keywords: | Sementes de urucum Bixa orellana, L. Armazenamento - sementes de urucum Óleo - sementes de urucum armazenadas Teores de óleo - sementes de urucum Pós-colheita - sementes de urucum Annatto seeds Bixa orellana, L. Storage - annatto seeds Oil - stored annatto seeds Oil content - annatto seeds Post-harvest - annatto seeds |
| ???metadata.dc.subject.cnpq???: | Engenharia Agrícola. |
| URI: | http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/38980 |
| Appears in Collections: | 26º CONBEA 1997 - Seção Pôster - Ciência e Tecnologia de Pós-Colheita |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| AVALIAÇAO DOS TEORES DE ÓLEO E UMIDADE EM SEMENTES DE URUCUM - EVENTO CONBEA UFCG 1997.pdf | Avaliação dos teores de óleo e umidade em sementes de urucum (Bixa orellana, L. ) durante o armazenamento. - Evento Conbea UFCG 1997. | 181.96 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.