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dc.creator.IDDUARTE, D. R.pt_BR
dc.creator.Latteshttp://lattes.cnpq.br/7130120597618255pt_BR
dc.contributor.advisor1ARAÚJO, Gilmar Trindade de.-
dc.contributor.advisor1IDARAÚJO, Gilmar Trindade.pt_BR
dc.contributor.advisor1Latteshttp://lattes.cnpq.br/6960917117472093pt_BR
dc.contributor.referee1GUSMÃO, Thaisa Abrantes de Sousa.-
dc.contributor.referee2SILVA, Robson Gogaciano Fernandes da.-
dc.description.resumoOs efluentes de laticínios são resíduos resultantes do processamento do leite e seus derivados, e esses resíduos têm alto potencial poluente. Diversas técnicas têm sido empregadas para tratar esses efluentes, e uma alternativa em destaque é o uso dos processos oxidativos avançados (POA's), que têm se mostrado altamente eficientes na decomposição de compostos orgânicos complexos, além de serem considerados tecnologias limpas. Entre esses processos, o Foto-Fenton tem se destacado por sua poderosa capacidade oxidante. A fim de otimizar o tratamento, foram avaliadas diferentes combinações das concentrações de peróxido de hidrogênio (H2O2) e sulfato ferroso (FeSO4) utilizando uma matriz de planejamento experimental fatorial de tipo Experimentos Centrais Compostos (DCCR), com 3 repetições no ponto central. As variáveis dependentes analisadas foram o DQO (Demanda Química de Oxigênio), pH final, sólidos totais e condutividade final. O estudo demonstrou que a redução dos compostos oxidáveis, medida pela redução da DQO, atingiu cerca de 70%. A condutividade foi reduzida em aproximadamente 25%, quanto ao pH final, observou-se uma leve redução de 3,0 para 2,7. O tratamento Foto-Focalizado para volumes maiores de efluente de laticínios, partindo de 20 e aumentando para 200, 400, 800 e 1500 mL eficiência semelhante ao encontrado no planejamento, uma redução total de aproximadamente 80% da matéria orgânica total, ambos em luz natural. Quando aplicado o mesmo processo com luz artificial foi observado uma eficiência menor a comparada a luz natural, a eficiência com a luz artificial chegou até ser 27% inferior. Com a associação ao processo Foto-Fenton do processo de adsorção com carvão ativado, aplicado no efluente pós-tratamento Foton-Feton, foi observado uma redução de até 94% da matéria orgânica. Assim, pode-se observar que a associação do tratamento Fenton-fotocatalizado seguido do processo de adsorção em carvão ativado comercial aplicado ao tratamento de efluente de laticínios promove uma redução de matéria orgânica no efluente superior a 90%, sem promover alterações significativas nos valores de outras propriedades.pt_BR
dc.publisher.countryBrasilpt_BR
dc.publisher.departmentCentro de Tecnologia e Recursos Naturais - CTRNpt_BR
dc.publisher.programPÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE ALIMENTOSpt_BR
dc.publisher.initialsUFCGpt_BR
dc.subject.cnpqEngenharia de Alimentos.pt_BR
dc.titleTratamento de efluentes de laticínios pelo processo oxidativo fenton-fotocatalizado luz natural e artificial, associado com adsorção.pt_BR
dc.date.issued2024-02-27-
dc.description.abstractDairy effluents are residues resulting from the processing of milk and its derivatives, posing a high pollutant potential. Various techniques have been employed to treat these effluents, with advanced oxidative processes (AOPs) emerging as a prominent alternative. Among these, the Photo-Fenton process has stood out for its powerful oxidizing capacity. To optimize treatment, different combinations of hydrogen peroxide (H2O2) and ferrous sulfate (FeSO4) concentrations were evaluated using a factorial experimental design. Dependent variables analyzed included Chemical Oxygen Demand (COD), final pH, total solids, and final conductivity. The study demonstrated a reduction of approximately 70% in oxidizable compounds, as measured by COD reduction. Conductivity was reduced by approximately 25%, and a slight reduction in final pH from 3.0 to 2.7 was observed. Photo-Fenton treatment of dairy effluents proved efficient, with a total reduction of approximately 84% of total organic matter. However, under artificial light, efficiency decreased by up to 27% compared to natural light. With the association of the Photo-Fenton process to the adsorption process with activated carbon, applied in the post-treatment effluent of Foton-Feton, a reduction of up to 94% of organic matter was observed. Thus, it can be observed that the association of Fenton-photocatalyzed treatment followed by the adsorption process with commercial activated carbon applied to dairy effluent treatment promotes a reduction of organic matter in the effluent exceeding 90%, without causing significant changes in the values of other properties.pt_BR
dc.identifier.urihttp://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/38932-
dc.date.accessioned2024-11-08T17:57:49Z-
dc.date.available2024-11-08-
dc.date.available2024-11-08T17:57:49Z-
dc.typeDissertaçãopt_BR
dc.subjectTratamento de efluentes lácteopt_BR
dc.subjectResíduo industrialpt_BR
dc.subjectProcessos oxidativos avançados (POA9s)pt_BR
dc.subjectFoto-fentonpt_BR
dc.subjectDairy effluent treatmentpt_BR
dc.subjectIndustrial wastept_BR
dc.subjectAdvanced oxidative processes (POA9s)pt_BR
dc.subjectPhoto-fentonpt_BR
dc.rightsAcesso Abertopt_BR
dc.creatorDUARTE, Diego Rodrigues.-
dc.publisherUniversidade Federal de Campina Grandept_BR
dc.languageporpt_BR
dc.title.alternativeTreatment of dairy effluents using the Fenton-photocatalyzed oxidative process of natural and artificial light, associated with adsorption.pt_BR
dc.identifier.citationDUARTE, Diego Rodrigues. Tratamento de efluentes de laticínios pelo processo oxidativo fenton-fotocatalizado luz natural e artificial, associado com adsorção. 2024. 63. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Alimentos) – Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos, Centro de Tecnologia e Recursos Naturais, Universidade Federal de Campina Grande, Paraíba, Brasil, 2024.pt_BR
Appears in Collections:Mestrado em Engenharia de Alimentos.

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DIEGO RODRIGUES DUARTE – DISSERTAÇÃO (PPGEALi) 2024.pdf1.7 MBAdobe PDFView/Open


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