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dc.description.resumoAs perdas pós-colheita a nível mundial e nacional atingem grandes proporções, na economia regional brasileira, afetam qualitativamente e quantitativamente a qualidade dos frutos de manga. As doenças pós-colheita inviabilizam o consumo e comercialização, entre essas, merece destaque a antracnose causada por Colletotrichum gloesporioides. Métodos alternativos têm sido testados, visando minimizar o uso de produtos químicos. Dessa forma, o objetivo do presente trabalho, foi avaliar o efeito de controle de antracnose de mangueira utilizando extratos vegetais e indutores de resistência, comparando-se com fungicidas químicos. Os tratamentos empregados foram: extratos de alho, angico, mangericão e pimenta; indutores de resistência Bion, Agromos e Ecolife; além dos fungicidas químicos Dithane/Mancozeb e Cupravit/Oxicloreto de cober. Foram avaliados o crescimento miccilial do patógeno e a severidade da antracnose em frutos de mangueira inoculados artificialmente, com discos de micélio de fungo. Os resultados obtidos demonstram que o extrato de alho mostrou-se eficaz no controle de C. gloesporioides, apresentando efeito inibitório significativo no crescimento micelial in vitro e na severidade da antracnose pós-colheita nos frutos de mangueira, podendo ser utilizado como controle alternativo em um programa de manejo sustentável da doença; enquanto que o indutor Bion apresentou apenas no crescimento micelial de C. gloesporioides.pt_BR
dc.publisher.countryBrasilpt_BR
dc.publisher.initialsUFCGpt_BR
dc.subject.cnpqCiências Agrárias.pt_BR
dc.titleAlternativas de manejo da antracnose na pós-colheita da manga.pt_BR
dc.date.issued2013-
dc.description.abstractThe postharvest losses worldqide and national level reach large proportions, in the Brazilian regional economy, qualitatively and quantitatively affect quality of mango fruits. The postharvest diseases make consumption and commercialization unfeasible, among which anthracnose caused by Colletotrichum gloesporioides deserves special mention. Alternative methods have been tested, aiming to minimize the use of chemicals. Therefore, the objective of the present work was to evaluate the control effect of mango anthracnose using plant extracts and resistance inducers, comparing it with chemical fungicides. The treatments used were: garlic, angico, basil and pepper extracts; Bion, Agromos and Ecolife resistance inducers; in addition to the chemical fungicides Dithane/Mancozeb and Cupravit/Cober Oxychloride. The mycelial growth of the pathogen and the severity of anthracnose were evaluated in mango fruits artificially inoculated with fungal mycelium discs. The results obtained demonstrate that the garlic extract proved to be effective in controlling C. gloesporioides, presenting a significant inhibitory effect on mycelial growth in vitro and on the severity of post-harvest anthracnose in mango fruits, and can be used as an alternative control in a sustainable disease management program; while the inducer Bion only showed in the mycelial growth of C. gloesporioides.pt_BR
dc.identifier.urihttp://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/33196-
dc.date.accessioned2023-11-27T18:15:26Z-
dc.date.available2023-11-27-
dc.date.available2023-11-27T18:15:26Z-
dc.typeCapítulo de Livropt_BR
dc.subjectPós-colheita de mangapt_BR
dc.subjectManga - pós-colheitapt_BR
dc.subjectAntracnosept_BR
dc.subjectControle alternativo - antracnosept_BR
dc.subjectMangifera indica Lpt_BR
dc.subjectColletotrichum gloesporioidespt_BR
dc.subjectDoenças pós-colheita - mangapt_BR
dc.subjectExtratos vegetais indutores de resistênciapt_BR
dc.subjectFungicidas químicospt_BR
dc.subjectControle alternativo de fungos pós-colheitapt_BR
dc.subjectMango post-harvestpt_BR
dc.subjectAnthracnosept_BR
dc.subjectAlternative control - anthracnosept_BR
dc.subjectPost-harvest diseases - mangopt_BR
dc.subjectResistance-inducing plant extractspt_BR
dc.subjectChemical fungicidespt_BR
dc.subjectAlternative post-harvest fungal controlpt_BR
dc.rightsAcesso Abertopt_BR
dc.creatorARAÚJO NETO, Aderson Costa.-
dc.creatorMEDEIROS, José George Ferreira.-
dc.creatorSOUZA, Wilza Carla Oliveira de.-
dc.creatorNASCIMENTO, Luciana Cordeiro do.-
dc.publisherUniversidade Federal de Campina Grandept_BR
dc.languageporpt_BR
dc.title.alternativeAlternatives for managing anthracnose in mango post-harvest.pt_BR
dc.identifier.citationARAUJO NETO, Aderson Costa; MEDEIROS, José George Ferreira; SOUZA, Wilza Carla Oliveira de; NASCIMENTO, Luciana Cordeiro do. Alternativas de manejo da antracnose na pós-colheita da manga. In: SEABRA, Giovanni (organizador). Terra: qualidade de vida, mobilidade e segurança nas cidades. João Pessoa - PB: Editora da UFPB, 2013. ISBN: 978-85-237-0630-2. Disponível em: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/33196pt_BR
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ALTERNATIVAS DE MANEJO DA ANTRACNOSE - CAP DE LIVRO CDSA 2013.pdfAlternativas de manejo da antracnose na pós-colheita da manga. - Cap. de Livro CDSA 20132.25 MBAdobe PDFView/Open
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