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Produtos fermentados a base de soja (Glycine max): fermentação láctica e em estado semissólido. | 74 |
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Produtos fermentados a base de soja (Glycine max): fermentação láctica e em estado semissólido. | 6 | 9 | 3 | 3 | 4 | 9 | 0 |
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PRODUTOS FERMENTADOS A BASE DE SOJA - ANAIS I SENGEBBIO UFCG CDSA 2014 (1).pdf | 25 |
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