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| Elaboração de um mix em pó do extrato de gergelim com albúmen sólido de coco verde pelo processo de liofilização. | 212 |
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| Elaboração de um mix em pó do extrato de gergelim com albúmen sólido de coco verde pelo processo de liofilização. | 1 | 0 | 3 | 3 | 7 | 0 | 0 |
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| MYLENA OLGA PESSOA MELO – DISSERTAÇÃO (PPGEGRN) 2021.pdf | 112 |
| MYLENA OLGA PESSOA MELO – DISSERTAÇÃO (PPGEGRN) 2021.pdf | 31 |
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