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Title: Propriedades físicas e de fluxo de milho com diferentes teores de umidade para o cálculo de pressões em silos metálicos.
Other Titles: Physical and flow properties of corn with different moisture contents for the calculation of pressures in metallic silos.
???metadata.dc.creator???: MORAES, Ana Carolina Cavalcanti.
???metadata.dc.contributor.advisor1???: NASCIMENTO, José Wallace Barbosa do.
???metadata.dc.contributor.referee1???: LOPES NETO, José Pinheiro.
???metadata.dc.contributor.referee2???: GOMES, Francisco Carlos.
???metadata.dc.contributor.referee3???: MEIRA, Ariadne Soares.
Keywords: Silos metálicos;Milho - teor de umidade;Construções rurais e ambiência;Ângulos de atrito interno;Jenike Shear Cell;Função fluxo;Metallic silos;Corn - moisture content;Rural buildings and ambience;Internal friction angles;Célula de cisalhamento Jenike;Flow function;Silos metalicos;Maíz - contenido de humedad;Edificios y ambiente rural;Ángulos de fricción interna;Función de flujo;Célula de corte Jenike;Silos métalliques;Maïs - teneur en humidité;Bâtiments ruraux et ambiance;Angles de frottement internes;Fonction débit;Cellule de cisaillement de Jenike
Issue Date: 22-Feb-2022
Publisher: Universidade Federal de Campina Grande
Citation: MORAES, A. C. C. Propriedades físicas e de fluxo de milho com diferentes teores de umidade para o cálculo de pressões em silos metálicos. 2022. 93 f. Dissertação (Mestrado em Engenharia Agrícola) - Programa de Pós-Graduação em Engenharia Agrícola, Centro de Tecnologia e Recursos Naturais, Universidade Federal de Campina Grande, Paraíba, Brasil, 2022.
???metadata.dc.description.resumo???: O Brasil é o terceiro maior produtor mundial de milho e uma das principais etapas após a colheita é o armazenamento, influenciado entre muitos fatores pelo teor de umidade dos grãos. Neste sentido, objetivou-se neste trabalho determinar as propriedades físicas e de fluxo do milho bem como a determinação analítica das pressões exercidas nas paredes dos silos metálicos verticais esbeltos. As propriedades foram obtidas através de ensaios realizados com o aparelho de cisalhamento direto “Jenike Shear Cell”. Os cálculos de pressões horizontais, verticais e de atrito na parede, para carregamento e descarregamento foram realizados a partir da norma Americana ANSI/ASAE EP433. Verificou-se que a função fluxo média diminuiu seu valor com o aumento da umidade, aumentando a coesão entre as partículas. Os ângulos de atrito interno e efetivos ângulos de atrito interno, apresentaram pouca variação com a mudança de umidade. Os ângulos de atrito com a parede e os ângulos de inclinação da tremonha aumentaram de maneira diretamente proporcional ao aumento da umidade, enquanto o fator fluxo diminuiu suavemente. Quanto as pressões, o aumento no teor de umidade mudou o peso específico consolidado dos grãos armazenados interferindo proporcionalmente no valor das pressões exercidas no interior do silo, podendo comprometer a sua segurança estrutural.
Abstract: Brazil is the third-largest producer of maize in the world, and one of the main stages after harvest is storage, influenced among many factors by the moisture content of the grains. This work aims to determine the physical and flow properties of maize as well as the analytical determination of the pressures exerted on the walls of slender vertical metallic silos. The studied properties were obtained through tests carried out with the direct shear apparatus “Jenike Shear Cell”. The calculations of horizontal, vertical, and wall friction pressures for loading and unloading were performed using the American standard ANSI/ASAE EP433. The average flow function decreased its value with the increase of humidity, increasing the cohesion between the particles. The internal friction angles and effective internal friction angles showed little variation with the change in humidity. The wall friction angles and hopper tilt angles increased in direct proportion to the increase in humidity, while the flow factor decreased smoothly. As for the pressures, the increase in the moisture content changed the consolidated specific weight of the stored grains, proportionally interfering in the value of the pressures exerted inside the silo, which could compromise its structural safety.
Keywords: Silos metálicos
Milho - teor de umidade
Construções rurais e ambiência
Ângulos de atrito interno
Jenike Shear Cell
Função fluxo
Metallic silos
Corn - moisture content
Rural buildings and ambience
Internal friction angles
Célula de cisalhamento Jenike
Flow function
Silos metalicos
Maíz - contenido de humedad
Edificios y ambiente rural
Ángulos de fricción interna
Función de flujo
Célula de corte Jenike
Silos métalliques
Maïs - teneur en humidité
Bâtiments ruraux et ambiance
Angles de frottement internes
Fonction débit
Cellule de cisaillement de Jenike
???metadata.dc.subject.cnpq???: Engenharia Agrícola
URI: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/24890
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ANA CAROLINA CAVALCANTI MORAES – DISSERTAÇÃO (PPGEA) 2022.pdf3.85 MBAdobe PDFView/Open


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