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| Produção de farinhas de pimentões e resíduos mediante secagem convectiva: compostos bioativos e da capacidade antioxidante. | 174 |
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| Produção de farinhas de pimentões e resíduos mediante secagem convectiva: compostos bioativos e da capacidade antioxidante. | 3 | 2 | 4 | 2 | 0 | 3 | 0 |
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| ANA MARINHO DO NASCIMENTO – TESE (PPGEP) CCT 2021.pdf | 79 |
| ANA MARINHO DO NASCIMENTO – TESE (PPGEP) 2021.pdf | 58 |
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