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| Bentonita cálcica utilizada na fabricação de doce de banana em massa - avaliação da qualidade. | 152 |
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| Bentonita cálcica utilizada na fabricação de doce de banana em massa - avaliação da qualidade. | 1 | 2 | 2 | 1 | 6 | 1 | 0 |
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| BRUNA MARIA ALVES ALIXANDRE - TCC - BACHARELADO EM ENGENHARIA DE ALIMENTOS 2018.pdf | 120 |
| BRUNA MARIA ALVES ALIXANDRE - TCC - BACHARELADO EM ENGENHARIA DE ALIMENTOS 2018.pdf | 8 |
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