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| Influência do revestimento comestível na incorporação do lactobacillus salivarius em mamão desidratado. | 303 |
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| Influência do revestimento comestível na incorporação do lactobacillus salivarius em mamão desidratado. | 13 | 11 | 0 | 1 | 6 | 0 | 0 |
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| SHÊNIA SANTOS MONTEIRO - DISSERTAÇÃO (PPGEA) 2021.pdf | 245 |
| SHÊNIA SANTOS MONTEIRO - DISSERTAÇÃO (PPGEA) 2021.pdf | 209 |
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