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Extração e caracterização de amidos de diferentes fontes vegetais e uso em produto alimentício. | 452 |
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Extração e caracterização de amidos de diferentes fontes vegetais e uso em produto alimentício. | 17 | 11 | 9 | 10 | 3 | 2 | 0 |
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AGDYLANNAH FELIX VIEIRA - DISSERTAÇÃO (PPGEA) 2020.pdf | 483 |
AGDYLANNAH FELIX VIEIRA - DISSERTAÇÃO (PPGEA) 2019.pdf | 261 |
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