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| Modelagem e simulação do resfriamento do leito de frutas não climatéricas com ar forçado. Estudo de caso: laranja valência. | 345 |
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| Modelagem e simulação do resfriamento do leito de frutas não climatéricas com ar forçado. Estudo de caso: laranja valência. | 4 | 0 | 0 | 0 | 0 | 6 | 0 |
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| ROBSON ARAÚJO DE QUEIROZ - DISSERTAÇÃO (PPGEM) 2016.pdf | 225 |
| ROBSON ARAÚJO DE QUEIROZ - DISSERTAÇÃO PPGEM 2016.pdf | 140 |
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