Browsing by Subject Saccharomyces Cerevisiae Veast
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| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2-Jul-2004 | Enriquecimento protéico do mandacaru sem espinhos (Cereus jamacaru P. DC) e palma forrageira (Opuntia ficus-indica Mill) por fermentação semissólida. | ARAÚJO, Lúcia de Fátima. |