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| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| Aug-2001 | Comportamento reológico da polpa de cupuaçu (Theobroma grandiflorum Schum). | CABRAL, Maria Fábia Pereira. |
| Feb-2011 | Produção e caracterização de polpa de tangor 'Ortanique' e utilização em geleias. | SANTIAGO, Vanessa Maria dos Santos. |
| Oct-2004 | Reologia da polpa de figo-da-índia. | GRANGEIRO, Antonio Alberto. |