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| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 16-May-2024 | Análise qualitativa dos cardápios ofertados no almoço para os trabalhadores de uma UAN hospitalar na cidade de Recife/PE. | BEZERRA, Cecília Cordeiro Araújo. |
| 12-Dec-2022 | Fichas técnicas de preparação como subsídio para elaboração de cardápio em restaurante comercial. | FERNANDES, Aryclenio Costa. |
| 30-Nov-2020 | Programa de educação tutorial (pet-nutrição): impactos e contribuições na construção e consolidação de habilidades e competências do Nutricionista. | ARAÚJO, Raymme Ramos de. |