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| Desenvolvimento de fermentado plant based por kefir a base de extrato vegetal de coco adiconado de fibra e prébiótico | 94 |
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| Desenvolvimento de fermentado plant based por kefir a base de extrato vegetal de coco adiconado de fibra e prébiótico | 0 | 9 | 10 | 7 | 1 | 29 | 38 |
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| EMILY BEZERRA COUTINHO CRUZ - DISSERTAÇÃO (PPGALI) 2022.pdf | 44 |
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