Browsing by Author MURR, F. E. X.
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| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2006 | Influência do pré-tratamento osmótico na atividade de água (aw) de nectarina (Prunus pérsica) seca. | ARAÚJO, E. A. F.; RIBEIRO, C. F. A.; MURR, F. E. X. |