Browsing by Author KLUGE, Ricardo Alfredo.
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| Issue Date | Title | Author(s) |
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| 2006 | Caracterização física de kiwis minimamente processados armazenados sob refrigeração. | HEIFFIG, Lília Sichmann.; DEL AGUILA, Juan Saavedra.; ONGARELLI, Maria das Graças.; KLUGE, Ricardo Alfredo. |
| 2006 | Caracterização física de morango, proveniente de sistemas agrícolas de produção convencional e orgânico, submetido a refrigeração. | HEIFFIG, Lília Sichmann.; DEL AGUILA, Juan Saavedra.; TERRAZZAN, Priscila.; KLUGE, Ricardo Alfredo. |
| 2006 | Caracterização química de bananas injuriadas mecanicamente. | SASAKI, Fabiana Fumi.; DEL AGUILA, Juan Saavedra.; TSUMANUMA, Guy Mitsuyuki.; KLUGE, Ricardo Alfredo. |
| 2006 | Quociente da temperatura de respiração em frutos de lichia armazenados sob refrigeração. | DEL AGUILA, Juan Saavedra.; HEIFIG, Lília Sichmann.; SASAKI, Fabiana Fumi.; KLUGE, Ricardo Alfredo. |
| 2006 | Taxa respiratória em frutos de banana injuriados mecanicamente. | DEL AGUILA, Juan Saavedra.; HEIFFIG, Lília Sichmann.; PINHEIRO, Ana Luiza.; JACOMINO, Angelo Pedro.; KLUGE, Ricardo Alfredo. |